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年末・年始

年末・年始にかかせない食材。それはカニ。

 

カニ。

おいしいですよね。

私はカニが大好きです。

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一年中いつでも食べることができる。

そうありたいものなんですが、

なんせちょっとお値段が・・

 

ということで、毎年、年末・年始だけは

少し贅沢をして、カニをたらふく食べています。

 

そんなカニも、やはり北海道のカニは格別

味が違います。

とにかくおいしいんです。

スーパーなどで売っているパサパサ感のあるカニじゃありません。

身がギュッっと。

味があって・・

・・・・

ああ食べたい。

さあ、今年もおいしいカニを注文をします

下手にスーパーで買うより、安くておいしい。

 

先日、娘が北海道へ新婚旅行へ出かけました。

そこで、たらふくカニを食べてきたそうです。

やはり北海道の食材はおいしいと語っていました。

 

北海道へ旅行へ行くと、食べ物がおいしくて、

一日1キロ太る。

と言われているようです。

 

そんな娘が、お土産で

花咲ガニを買ってきてくれたんです。

味がしっかりしていて、美味

 

毎年タラバガニと、ズワイガニを購入しているんですが、

今年は、花咲ガニも購入してみようと思います。

あの味を再び。

ということで。

 

ちなみに、今年の夏に静岡県の沼津市にあるとあるお店で

高足ガニを食べました。

一生に一度の贅沢と勝手に称し、1万円のコースを。

食べ方は、しゃぶしゃぶで。

 

しゃぶしゃぶすると、すぐにフワッと膨らみ、

ポン酢につけ、パクッと頬張る。

口の中でまるで水のようにとろけました。

なかなかのものです。

 

が!

北海道のタラバズワイ花咲には到底及びません。

 

やはり北海道のカニをオススメします。

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